noteの新しい記事を投稿しました。給食に必ずと言っていいほど付いてくる牛乳の話です。
食事に合う合わないと定期的に話題になる給食の牛乳ですが、そういう意見に答えてお茶にしたところ⋯というニュースがちょっと前に話題になっていました。その顛末と合わせ、そもそも何故牛乳か、という点についてまとめています。
note(ノート)


ご飯に牛乳、やっぱり変? 【前編】 ―それでも給食から消えない理由|towser(たうざー)
麦ご飯、サバの塩焼き、みそ汁、青菜のおひたし。 そこに200mlの牛乳が付いてくる。 栄養の話をいったん横に置けば、緑茶や麦茶のなどの方が自然に見えます。「給食の献立…
